Asia-Pacific Continental Selection
|
Sri Lanka
|
Rohan FERNANDOPULLE
RF

Rohan FERNANDOPULLE

Tasting Jury
罗汉·费尔南多普勒主厨现任博古斯世界烹饪大赛斯里兰卡区主席、世界厨师协会认证国际评委,也是斯里兰卡美食界的标志性人物。他以全面而精深的专业能力著称,专长横跨奢华酒店高层管理、餐饮概念开发及烹饪教育,对当代餐饮格局产生了深远影响。作为享誉国际的酒店业大师,他持续倡导专业卓越,并推动斯里兰卡人才走向国际舞台。 “博古斯世界烹饪大赛区域决赛所要求的,远不止技术上的完美——它更在挑战厨师重新界定当代烹饪艺术的边界。”
Loading