Asia-Pacific Continental Selection
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Sri Lanka
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Nilupul ATHAUDA
NA
Nilupul ATHAUDA
Candidate
尼卢普尔·萨达卡卢姆拥有十余年烹饪经验,专长于热厨运营、高级餐饮以及复杂宴会执行。他以技术严谨、风味平衡,以及在高压环境下富有创意的摆盘能力而著称,并在多个高水平竞技舞台上脱颖而出。在博古斯世界烹饪大赛的舞台上,他致力于以世界级餐饮标准推动正宗斯里兰卡烹饪传统的现代化。
“博古斯世界烹饪大赛区域决赛,是我们将正宗斯里兰卡风味提升为世界级美食表达的平台。”
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