Sirha +
Arabia
Bake & Snack
Bocuse d'or
Degré Zéro
Egast
Food
Lyon
Méditerranée
Omnivore
Pastry world cup
Smahrt Toulouse
Tastywines
STAY UPDATED ON OUR NEWS
E-Boutique
Contact us
Official Bocuse d'Or Website
en
zh
Asia-Pacific Continental Selection
|
Japan
|
Jocelyn
DEUMIE
JD
Jocelyn
DEUMIE
Tasting Jury
若斯兰·德米耶现任WISK Japan行政主厨兼销售总监。他曾任Rougié行政主厨及亚洲区总经理,主导品牌在亚洲的拓展。2016年至2021年期间,他担任博古斯世界烹饪大赛日本队教练,并于2025年担任国际餐饮杯教练。他在烹饪创新及专业食品产业方面的专长广受认可。
Loading